De Week van de slager van 16 tot 22 april 2012.
Gedurende de week van de slager zetten onze slagers hun deuren wagenwijd open om scholen, leerlingen en leerkrachten kennis te laten maken met de wondere wereld van de slager.
Tijdens deze week nodigt de ambachtelijke slager uw school uit om een kijkje te nemen achter de schermen van een hedendaags en modern ambachtelijke slagersbedrijf.
De leerlingen zullen op een leuke en leerrijke manier kennis kunnen maken met de slagerswerkvloer. Een worstje draaien, een brochetje maken of een pizza afwerken,... alles is mogelijk! Ja, zelfs de rol van winkelbediende innemen of een rondleiding in de slagerij en het atelier hoort erbij!
Dit wordt voor de leerlingen ongetwijfeld een unieke ervaring waarbij ze niet alleen kennis kunnen maken met het slagersberoep maar ook leren hoe de ambachtelijke slager verantwoord omgaat met voeding.
Dit project geeft de leerkrachten stof voor een aangename themales rond gezonde voeding of toekomstige beroepskeuze.
We richten ons met dit project vooral naar leerlingen uit het vijfde- en zesde leerjaar.
Scholen kunnen op de website www.deweekvandeslager.be zien welke slager in hun buurt gaat meedoen of kunnen de plaatselijke slager contacteren om zich te registreren op www.deweekvandeslager.be. Slagers die geregistreerd zijn op de website krijgen immers ondersteunend materiaal.
Afspraken qua datum en programma gebeuren met de plaatselijke slager zelf.
Meer info voor de slagers in het vakblad en onder de rubriek acties
Meer info voor de scholen in klasse voor leraars en op www.deweekvandeslager.be
U kan ons eveneens contacteren op het nr. 02/735 24 70 (vragen naar Carine)
Meer info : www.deweekvandeslager.be